ข่าวสารเพื่อเกษตรกร: อาชีพเกษตรกรรมเป็นอาชีพหลักของคนไทยมาแต่ช้านาน และเป็นอาชีพสุจริต อีสระ เพียงแต่จะมีความสามารถในการพลิกให้อาชีพนี้สร้างรายได้ให้มากขึ้นได้อย่างไร ดร.วิมล หมอยิ่ง เจ้าของไร่พันดาว อ.สอยดาว จ.จันทบุรี อดีตเลขานุการ รมว.กระทรวงศึกษาธิการ ซึ่งสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอกจากประเทศสหรัฐอเมริกาแต่ตัดสินใจมาทำเกษตรกรรม ด้วยความมุ่งมั่นว่าจะพลิกผืนแผ่นดินให้เป็นแหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่ มีทั้งร้านอาหารปลอดภัย สวนลำไย ฟาร์มโคนม เลี้ยงปลา และเลี้ยงไก่ตะเภาทอง ดร.วิมล กล่าวว่าทำมาแล้วหลายอาชีพไม่ว่าจะเป็นอาจารย์ นักธุรกิจ ข้าราชการ และนักการเมือง แต่อาชีพที่ตนรักอีกอาชีพหนึ่งคือ การทำเกษตร อาชีพดั้งเดิมของบรรพบุรุษ พ่อแม่ก็ทำไร่ทำสวนอยู่ที่ อ.ทุ่งสง จ.นครศรีธรรมราช ปัจจุบันคุณพ่อมีฟาร์มโคนมเป็นแห่งแรกของจังหวัดนครศรีธรรมราช ใช้พื้นที่เกือบ 200 ไร่ ขุดสระน้ำ ทำเป็นระบบน้ำไว้รดต้นลำไย ซึ่งเป็นพืชหลักที่ปลูก ขุดบ่อเลี้ยงปลา รอบๆสระปลูกมะพร้าวน้ำหอมไว้ขายที่ร้านอาหารพันดาว ซึ่งในอนาคตมีแนวทางสร้างร้านอาหารในไร่และทำการเกษตรควบคู่แบบครบวงจร โดยมีความตั้งใจว่าจะให้ไร่พันดาวเป็นแลนด์มาร์คแห่งใหม่ของจังหวัด นักท่องเที่ยวสามารถท่องเที่ยวพักผ่อนและร่วมชื่นชมผลผลิตทางการเกษตรได้ บรรยากาศเป็นธรรมชาติ ลมพัดเย็นสบาย มองเห็นวิวภูเขาสอยดาวอันงดงาม อีกด้านเป็นภูเขาไกลๆ นอกจากนี้ในไร่ยังเลี้ยงไก่พันธุ์เนื้อ และไก่พันธุ์ไข่ วัวนม พืชผักสวนครัวอีกหลากหลายชนิด